Ремонтантная малина по
сравнению малиной обыкновенной более требовательна к освещению, теплу,
плодородию почвы.Поэтому особое значение имеют выбор места для плантации и предпосадочная
обработка почвы.Постарайтесь отвести
для ремонтантной малины самый освещенный участок. Даже незначительное
притенение, которое вполне допустимо для малины обыкновенной, существенно
задерживает созревание ягод ремонтантной малины и приводит к снижению урожайности.
Итак, первое правило
успешного выращивания ремонтантной малины: чем больше солнца, тем лучше.
Второе правило: чем
больше тепла, тем лучше. Это касается большинства районов страны, где под
посадку малины лучше выбрать место с южной стороны дома, хояйственных построек,
заборов или просто прикрытое с севера от холодных ветров плодовыми деревьями
или ягодными кустарниками. В таких местах даже на границе одного садового
участка формируется свой микроклимат: весной быстрее, чем в других уголках сада,
тает снег и прогревается почва, летом за счет аккумуляции солнечного тепла
кирпичной кладкой или забором здесь значительно теплее, а осенью легкие
заморозки приходят сюда чуть позднее. Это как раз то, что нужно ремонтантной
малине.
Замечено: чем раньше с
ее посадок сходит снег и начинается рост побегов, тем раньше созревают первые
ягоды и выше урожайность.
Ремонтантная малина
может расти на любых почвах, но предпочитает рыхлые и плодородные.
В условиях
Подмосковья, как показали наблюдения, на почве с большим содержанием торфа и
перегноя кусты малины вырастали очень высокими и нередко нуждались в опоре.
На участках же, где
удобрения не вносились, те же сорта не превышали одного метра в высоту и опоры
не требовали. При этом уровень плодородия почвы практически не оказал влияния
на начало созревания ягод и их размер. Тем не менее, урожай на хорошо
удобренном участке был значительно выше.
Вынос питательных
веществ из почвы, а следовательно и потребность в основных элементах питания у
ремонтантной малины в 1,5-2 раза больше, чем у малины обыкновенной. На почвах
среднего механического состава (легких и средних суглинках) и среднего
плодородия под перекопку вносят на 1 квадратный метр 2-3 ведра хорошо
разложившегося перегноя, компоста или верхового торфа и стакан бесхлорных
комплексных минеральных удобрений, обогащенных микроэлементами.
Удобрения вносят и в
посадочную яму: 1-2 ведра хорошо разложившегося органического удобрения и 4-5
столовых ложек комплексного минерального.
Нельзя закладывать
новую плантацию малины на старом участке (там, где она росла), а также после
пасленовых культур.
Несмотря на то, что
малина влаголюбивая культура, она не переносит высокого уровня грунтовых вод и
затопления. Грунтовые воды на посадках не должны находиться ближе, чем 1-1 ,5 метра от поверхности
почвы. Корневая система у малины ремонтантной, как и у малины обыкновенной,
поверхностная, основная масса ее корней залегает на глубине 40-50 сантиметров.
Отдельные корни могут проникать на глубину свыше 1,5 метра, снабжая
растения влагой и дополнительными минеральными веществами в критические
периоды. И все же структура корней малины ремонтантной несколько отличается от
обыкновенной. Если у последней они сильно мочковатые, с большим количеством
мелких всасывающих корешков, то у большинства ремонтантных сортов корневая
система ближе к стрежневому типу. А это предполагает более глубокую
предпосадочную подготовку почвы.
Если нет возможности
перекопать участок на два штыка лопаты, тогда нужно выкопать лунки глубиной
50-70 сантиметров. На дно желательно дополнительно внести полведра перегноя,
который будет стимулировать растения к формированию более глубокой корневой
системы и в дальнейшем положительно скажется как на устойчивости малины к
засухе, так и на стабильности высоких урожаев ягод.
В следующем номере мы
поговорим о схемах размещения малины и ее посадке.
И. Казаков, член-корреспондент РАСХН, Кокинский опорный пункт
ВСТИСП, Брянская область
Особая ремонтантная
(Кузнецкая усадьба, 5 декабря
2007)
Мы как-то позволили
себе забыть свои некоторые корни. Например, православный посевной календарь. А
свято место, как известно, пусто не бывает. Вот мы и бездумно и поголовно все
увлеклись восточным календарём, не важно, к какой религии принадлежим. С
большим трудом узнали, что 2007 год (православные должны знать), это год
малины, о чём сообщали не только в начале года, но и рассказывали об этой
хозяйке года неоднократно.
Малина всегда была
традиционно летней ягодой, созревающей задолго до яблок и груш. И даже среди
ремонтантных сортов она тоже необычная. Чтобы разобраться во всём этом, надо
чётко знать биологические особенности и строение куста малины обыкновенной.
Строение куста
Малина относится к
многолетним ягодным кустарникам, но собственно многолетней у неё является только
подземная часть, состоящая из мощного корневища в центре куста и боковых
придаточных корней, растущих в горизонтальном направлении и уходящих далеко в
стороны. А надземная часть малины обыкновенной имеет всего лишь двухлетний цикл
развития, она состоит из однолетних и двулетних стеблей.
Из почек возобновления
в основании корневища за сезон вырастают однолетние побеги. Они зимуют и на
следующий год плодоносят. Осенью двулетние отплодоносившие побеги засыхают. Их
надо вырезать до самого основания, не оставляя сухих пеньков, так как на них
могут быть вредители и болезни. Зимуют только однолетние побеги, которые
следующим летом дадут урожай, если не подмёрзнут. Поэтому у малины обыкновенной
существует проблема зимостойкости: побеги надо правильно (до самой земли)
пригибать и укрывать. Или сажать самые зимостойкие сорта.
Таким образом, зимой
надземная часть малины состоит только из однолетних побегов, а летом из
двухвозрастных: из плодоносящих стеблей второго года развития и новых побегов,
растущих из почек возобновления.
Кроме того, однолетние
побеги вырастают из зачаточных почек боковых придаточных корней. Их называют
корневыми отпрысками и используют для размножения. Таковое строение куста
обычной малины.
Два урожая за сезон
Существуют ещё сорта
ремонтантного типа, которые могут плодоносить дважды за сезон: основной урожай
они дают, как обычно, в июле на двулетних стеблях и дополнительный - осенью на
верхней части однолетних побегов. Их выращивание почти ничем не отличается от
обычной малины: надо лишь срезать осенью отплодоносившие верхушки, а летом
урожай дадут боковые веточки на них. К таким сортам относятся Прогресс,
Сентябрьская, Журавлик и др. В нынешнем жарком сезоне их ремонтантность
проявилась особенно чётко.
Осенняя отдача
В последние годы
созданы сорта особой ремонтантной малины типа "рашбуш" (дословный
перевод - стремительно кустистые) с однолетним циклом развития надземной части,
когда весь урожай образуется осенью только на побегах текущего года. Они
появляются весной из почек возобновления на корневище, интенсивно растут летом
и уже в начале августа зацветают, давая урожай в сентябре - октябре до
наступления существенных заморозков.
К таким сортам
относятся Абрикосовая, Августина, Бабье лето - 2, Геракл и др.
Для поддержания только
однолетнего цикла развития необходимо соблюдать главное условие: ежегодная
"стрижка под ноль" на зиму, то есть удаление всех стеблей до самой
земли (без оставления пеньков). Делать это надо поздно осенью, когда листья уже
перестают работать и прекращается опок питательных веществ от них, необходимый
корням. Таким образом, остается зимовать только корневище со спящими почками,
которые весной дадут новые побеги, и урожай на них будет в тот же год.
Иногда садоводы не
удаляют побеги малины целиком, считая, что в этом нет необходимости, и срезают
их, жалея, не до земли. Это хорошо видно на фоне свежевыпавшего снега. Весной
на таких перезимовавших остатках начнут отрастать боковые веточки, и в результате
получатся низкорослые кустики обычной малины. При этом все преимущества
ремонтантности будут утрачены.
При выращивании такой
необычной малины упрощается уход за растениями, они не нуждаются в шпалерах. Но
главное - отпадают проблемы зимостойкости надземной части (её просто не
остаётся) и борьбы с вредителями, которых не бывает: их удаляют вместе со
срезанными побегами, да и вредоносная деятельность их не совпадает с фенофазами
обычной малины. Поэтому ягоды никогда не бывают червивыми.
Это нужно знать
Обычно саженцы малины
поступают в продажу с почти целиком срезанными стеблями - оставляют 15-20 см над корнями для
удобства работы при посадке. Но часто поздней осенью можно встретить
покупателей, несущих большие кусты вместе с ягодами на верхушках, вызывая
восторг у окружающих. Некоторые торговцы саженцами специально завозят такие
кусты, чтобы привлечь внимание и подороже продать свой товар. А садоводы, не
зная биологических особенностей этой малины, так и сажают растения целиком, но
ожидаемого эффекта осеннего плодоношения потом тоже не будет. Он достигается
именно ежегодной срезкой всех побегов до самой земли. Поэтому у растений после
посадки надо вырезать всю надземную часть.
Поскольку ремонтантная
малина развивается очень быстро, она более требовательна к почвенному
плодородию и хорошей освещённости. При загущении отрастающих корневых отпрысков
их надо прореживать, оставляя самые сильные.
Конечно, ремонтантная
малина не заменит собой обычную, созревающую летом. Но, имея на участке и ту и
другую, можно лакомиться вкусными ягодами до поздней осени.
Большинству
ремонтантных сортов для полной отдачи урожая требуется сумма активных
температур не менее 3000 градусов и безморозный период 150-160 дней. Однако,
чтобы ускорить и продлить созревание ягод, можно установить пленочный каркас
над кустами. Каркас сделать с воздушным потолком, а не накидывать
полиэтиленовую плёнку или укрывной материал непосредственно на растения.
Не стоит
расстраиваться при неполном вызревании потенциального урожая. Верхушки побегов
с завязями и даже цветками можно использовать для заварки целебного чая, ведь у
малины полезными являются не только ягоды. Ещё в старину знали о целебных
свойствах всех частей растения: молодых стеблей, листьев, цветков, завязей.
Поэтому даже специально заготавливали ветки малины в начале созревания ягод,
сушили их в тёмном месте и хранили для лекарственных сборов.
Современные
исследования биохимического состава таких малиновых заготовок подтвердили их
целебные и профилактические свойства при атеросклерозе, малокровии и других
заболеваниях, но это уже медицинская тема.